крем
101крем-де-барбад — crème de Barbade. По названию острова. Барбадоский ликер. Крем де барбаду самаго лутчаго несколько бытылок. 1756. АВ 33 152 …
102крем де кассис — crème de casssis. Черносмородинный ликер. К категории ратафий относится, напр.. очень известный ликер кассис , получаемый из черной смородины. Крем де кассис. В литре его содержится от 25 до 30 % спирта и 500 гр. сахара. Брокг. 51 361 …
103крем де конкомбр — * crème de concombre. Огуречный крем. Мартинсон Парф. дело …
104крем-де-мандарин — crème de mandarine. Мандариновый ликер. Смеется куртизанка. Ей вторит солнце броско. Как хорошо в буфете пить крем де мандарин. Северянин Каретка куртизанки …
105крем д'одалиск — * crème d odalisque. Крем одалиски . Я сам когда вышел из школы, тоже сгоряча прибегнул в к одной crème d odalisque, которая , судя по объявлению, должна была сообщить моей коже un velouté jusqu ici inconnu <бархатистость доселе… …
106крем д'орж — crème d orge. Суп перловый на белом бульоне. Неменцова Кн. для хозяек 1911 39. простореч. Суп кремдорж. Филей судака о гратан. Пулярда с астрагоном. Жариное утка и ряпчик цветная капуста. Крем мараскинной с рисом. Минью 28. 11. 1857. // Погосян… …
107крем-желе — нескл. crème + gelée. Крем желе для бритья. Заб. раб. 23. 5. 1991 …
108крем-контес — crème comtesse. Под играющими в карты и пьющими пиво напечатано: Речной яхт клуб. Закуски и водка. Крем контес. Консоме легюм. Лососина паровая. Филе де беф ренесанс. Пирожки разные. Жуанвиль. Соус марсаля. Вагинов Бомбочада. // В. 324 …
109крем-марго — crème Margot. кулин.? Катя бежала обедат в столовку, волнуемая догмой римского права и предчувствием крем марго на сладкое. Левин 81 …
110крем-рояль — я, м. crème royale. кулин. Крем с яично молочной смесью. Г. И. Молчанов Сл. // Молоховец 1914 59 …
